сравнение составов
Творог мягкий из цельного козьего молока и Творог "Пластовой" из топленого молока 9%, 200 г
Творог "Пластовой" из топленого молока 9%, 200 г выше на 8 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 81 Творог мягкий из цельного козьего молока | 89 Творог "Пластовой" из топленого молока 9%, 200 г |
|---|---|---|
| Близкие вещества 1 | ||
АгроВиль :молоко козье цельное ~ МолокоТворог мягкий из цельного козьего молока. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. Творог "Пластовой" из топленого молока 9%, 200 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное топленое. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Творог мягкий из цельного козьего молока 2 | ||
Термофильные закваскиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные закваски. |
есть, Обычно | нет |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент. |
есть, Нормально | нет |
| Только Творог "Пластовой" из топленого молока 9%, 200 г 1 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых культур. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 81 Творог мягкий из цельного козьего молока | 89 Творог "Пластовой" из топленого молока 9%, 200 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −73.8 ккал | 230.8 | 157.0 |
| Белки г +3.0 г | 13.0 | 16.0 |
| Жиры г −9.0 г | 18.0 | 9.0 |
| Углеводы г −1.2 г | 4.2 | 3.0 |
Похожие товары
