сравнение составов
Творог 5%, 180 г и Творог "Пластовой" из цельного молока, 350 г
Творог "Пластовой" из цельного молока, 350 г выше на 4 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 85 Творог 5%, 180 г | 89 Творог "Пластовой" из цельного молока, 350 г |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
МолокоТворог 5%, 180 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное, молоко цельное, молоко нормализованное пастеризованное, молоко нормализованное. Творог "Пластовой" из цельного молока, 350 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное пастеризованное, молоко коровье цельное, Гелиос ЗАО:молоко цельное, молоко цельное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаТворог 5%, 180 г. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов, закваска на чистых культурах молочнокислых микроорганизмов. Творог "Пластовой" из цельного молока, 350 г. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов, закваска молочнокислых культур. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Заквасочные молочнокислые культуры ~ СливкиТворог 5%, 180 г. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заквасочные молочнокислые культуры. Творог "Пластовой" из цельного молока, 350 г. Молочный жир. На этикетке: сливки. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Творог 5%, 180 г 3 | ||
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | нет |
Пепсин пищевой говяжийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пепсин пищевой говяжий. |
есть, Обычно | нет |
Заквасочные микроорганизмыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заквасочные микроорганизмы. |
есть, Обычно | нет |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 85 Творог 5%, 180 г | 89 Творог "Пластовой" из цельного молока, 350 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +113.0 ккал | 121.0 | 234.0 |
| Белки г −4.0 г | 16.0 | 12.0 |
| Жиры г +15.0 г | 5.0 | 20.0 |
| Углеводы г −1.5 г | 3.0 | 1.5 |
Похожие товары