ВкусВилл и Жуковский хлеб

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Жуковский хлеб. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное, молоко цельное, молоко пастеризованное, молоко коровье пастеризованное.

Жуковский хлеб. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.

Жуковский хлеб. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи х/п прессованные.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Жуковский хлеб. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный, жидкий яичный желток.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки цыплёнка-бройлера.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: перец красный молотый острый.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: перец молотый красный сладкий.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, масло подсолнечное.

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус спиртовой 20%, уксус столовый 6%.

E260 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло горчичное нерафинированное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бактериальные термофильные закваски.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: каперсы.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона прямого отжима.

Овощ. На этикетке: чеснок свежий.

Специя. На этикетке: перец молотый черный, перец черный молотый.

Овощ. На этикетке: томат свежий.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: салат Романо свежий.

Растительный белок, аллерген. На этикетке: соевые бобы.

Клейковина, аллерген. На этикетке: пшеница.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: майонез м.д.ж. 67%.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе анчоуса.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло горчичное нерафинированное коричневое.

Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат микробного происхождения.