сравнение составов
Торт "Шоколадный микс" (муссовый), 500 г и Торт "Шоколадный" зам
Торт "Шоколадный" зам выше на 4 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 62 Торт "Шоколадный микс" (муссовый), 500 г | 66 Торт "Шоколадный" зам |
|---|---|---|
| В обоих 10 | ||
СливкиТорт "Шоколадный микс" (муссовый), 500 г. Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные. Торт "Шоколадный" зам. Молочный жир. На этикетке: сливки. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
МолокоТорт "Шоколадный микс" (муссовый), 500 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое м.д.ж. 3, молоко цельное сгущенное с сахаром м.д.ж. 8, молоко цельное, молоко обезжиренное, молоко сухое цельное. Торт "Шоколадный" зам. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарТорт "Шоколадный микс" (муссовый), 500 г. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза. Торт "Шоколадный" зам. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Какао-маслоНатуральный жир какао. На этикетке: какао-масло. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Лецитин E322Торт "Шоколадный микс" (муссовый), 500 г. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины. Торт "Шоколадный" зам. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор -лецитины. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВанильТорт "Шоколадный микс" (муссовый), 500 г. Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили. Торт "Шоколадный" зам. Натуральный ароматизатор. На этикетке: натуральный экстракт ванили. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЯйцоТорт "Шоколадный микс" (муссовый), 500 г. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный. Торт "Шоколадный" зам. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
КакаоТорт "Шоколадный микс" (муссовый), 500 г. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. Торт "Шоколадный" зам. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао порошок, какао-масса. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Лактоза ~ ЗакваскаТорт "Шоколадный микс" (муссовый), 500 г. Молочный сахар. На этикетке: лактоза. Торт "Шоколадный" зам. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Глюкоза ~ Пудра сахарнаяТорт "Шоколадный микс" (муссовый), 500 г. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза. Торт "Шоколадный" зам. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пудра сахарная. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только Торт "Шоколадный микс" (муссовый), 500 г 6 | ||
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
есть, Обычно | нет |
Кокосовое маслоМного насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
Тёртое какаоОснова шоколада. На этикетке: какао тертое. |
есть, Нормально | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Желатин E428Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой. |
есть, Обычно | нет |
| Только Торт "Шоколадный" зам 7 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
нет | есть, Обычно |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
нет | есть, Обычно |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
Масло сладко-сливочное несоленое массовая доля жира 82Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое массовая доля жира 82. |
нет | есть, Обычно |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
нет | есть, Обычно |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Натуральный ароматизаторМожет скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 62 Торт "Шоколадный микс" (муссовый), 500 г | 66 Торт "Шоколадный" зам |
|---|---|---|
| Коды E | E322E407E428 | E322E407E410 |
Похожие товары