Торт муссовый "Два шоколада" зам и Торт "Шоколадный"

Торт муссовый "Два шоколада" зам. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое м. д. ж. 3, молоко сухое цельное.

Торт "Шоколадный". Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное сгущённое с сахаром м. д. ж. 8, молоко цельное, молоко обезжиренное.

Основа шоколада. На этикетке: какао тёртое.

Торт муссовый "Два шоколада" зам. Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.

Торт "Шоколадный". Натуральный жир какао. На этикетке: какао-масло.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

E322 в справочнике

Торт муссовый "Два шоколада" зам. Натуральный ароматизатор. На этикетке: ваниль.

Торт "Шоколадный". Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили.

Торт муссовый "Два шоколада" зам. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная цельнозерновая.

Торт "Шоколадный". Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Торт муссовый "Два шоколада" зам. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный сухой.

Торт "Шоколадный". Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладкосливочное несолёное м. д. ж. 82.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой говяжий.

E428 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарная пудра.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре из яблок.