сравнение составов
Темпура ролл «Эби» с гуакамоле и Темпура ролл «Сяке» с гуакамоле
Одинаковый балл состава
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 63 Темпура ролл «Эби» с гуакамоле | 63 Темпура ролл «Сяке» с гуакамоле |
|---|---|---|
| В обоих 33 | ||
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель-аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: лимонная кислота). |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: бактериальная закваска. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Модифицированный крахмалХимически изменённый наполнитель. На этикетке: загуститель- модифицированный крахмал. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи сухие хлебопекарные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пеногаситель E900Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пеногаситель E900. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соевые бобы. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: пшеница. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Корень имбиря свежийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: корень имбиря свежий. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус рисовый, уксус спиртовой. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Порошок хренаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок хрена. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Горчичный порошокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: горчичный порошок. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Порошок спирулиныКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок спирулины. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Продукция производится на предприятииКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Где используются рыбаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: где используются рыба. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МоллюскиАллерген. На этикетке: моллюски. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
РакообразныеАллерген. На этикетке: ракообразные. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйца. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжут. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерей. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЗлакиДешёвый наполнитель, если стоят первыми в составе. На этикетке: злаки. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Продукты их переработки. Возможно попадание фрагментов рыбыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукты их переработки. Возможно попадание фрагментов рыбы. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 63 Темпура ролл «Эби» с гуакамоле | 63 Темпура ролл «Сяке» с гуакамоле |
|---|---|---|
| Коды E | E260E300E330E410E412 | E260E300E330E410E412 |