сравнение составов
Сырники творожные с маскарпоне на миндальной муке, зам и Сырники творожные, зам., 800 г
Творог и творожки
Сырники творожные с маскарпоне на миндальной муке, зам
Хороший выбор
Открыть карточку
Одинаковый балл состава
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 84 Сырники творожные с маскарпоне на миндальной муке, зам | 84 Сырники творожные, зам., 800 г |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЯйцоСырники творожные с маскарпоне на миндальной муке, зам. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий. Сырники творожные, зам., 800 г. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Сырники творожные с маскарпоне на миндальной муке, зам 13 | ||
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки нормализованные пастеризованные. |
есть, Нормально | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
Молочная кислота E270Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: молочная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Сливки питьевые м.д.ж. 20%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые м.д.ж. 20%. |
есть, Обычно | нет |
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука миндальная. |
есть, Обычно | нет |
Ядра ореха миндаля обжаренныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра ореха миндаля обжаренные. |
есть, Обычно | нет |
Клубни топинамбураКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: клубни топинамбура. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель. |
есть, Обычно | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
есть, Спорно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | нет |
| Только Сырники творожные, зам., 800 г 5 | ||
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель-хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент. |
нет | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
нет | есть, Обычно |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 84 Сырники творожные с маскарпоне на миндальной муке, зам | 84 Сырники творожные, зам., 800 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −46.5 ккал | 222.5 | 176.0 |
| Белки г +7.9 г | 10.8 | 18.7 |
| Жиры г −7.3 г | 11.7 | 4.4 |
| Углеводы г −3.1 г | 18.5 | 15.4 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 84 Сырники творожные с маскарпоне на миндальной муке, зам | 84 Сырники творожные, зам., 800 г |
|---|---|---|
| Коды E | E270E407 | E509 |
| Аллергены | не указаны | Глютен, Молоко (лактоза), Яйца |