сравнение составов
Сыр плавленый из козьего молока "Сливочный", 125 г и Сыр "Сливочный" нарезка, 300 г
Сыр "Сливочный" нарезка, 300 г выше на 6 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 82 Сыр плавленый из козьего молока "Сливочный", 125 г | 88 Сыр "Сливочный" нарезка, 300 г |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоСыр плавленый из козьего молока "Сливочный", 125 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко козье пастеризованное. Сыр "Сливочный" нарезка, 300 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаСыр плавленый из козьего молока "Сливочный", 125 г. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных. Сыр "Сливочный" нарезка, 300 г. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментСыр плавленый из козьего молока "Сливочный", 125 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент животного происхождения. Сыр "Сливочный" нарезка, 300 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Молочнокислых культур ~ СливкиСыр плавленый из козьего молока "Сливочный", 125 г. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочнокислых культур. Сыр "Сливочный" нарезка, 300 г. Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Сыр плавленый из козьего молока "Сливочный", 125 г 11 | ||
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное козье м.д.ж. 82. |
есть, Нормально | нет |
Молоко сухое козье цельное м.д.ж. 26%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоко сухое козье цельное м.д.ж. 26%. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Волокна пищевые цитрусовыеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: волокна пищевые цитрусовые. |
есть, Обычно | нет |
ОвсяныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: овсяные. |
есть, Обычно | нет |
ПшеничныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пшеничные. |
есть, Обычно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия 3-замещенный. |
есть, Нормально | нет |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: тапиоковый крахмал. |
есть, Обычно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 82 Сыр плавленый из козьего молока "Сливочный", 125 г | 88 Сыр "Сливочный" нарезка, 300 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +133.3 ккал | 225.0 | 358.3 |
| Белки г +18.3 г | 7.2 | 25.5 |
| Жиры г +7.3 г | 19.8 | 27.1 |
| Углеводы г −1.4 г | 4.5 | 3.1 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 82 Сыр плавленый из козьего молока "Сливочный", 125 г | 88 Сыр "Сливочный" нарезка, 300 г |
|---|---|---|
| Коды E | E331E412E415 | нет |
Похожие товары