сравнение составов
Сыр плавленый из козьего молока "Сливочный", 125 г и Сыр плавленый "Сливочный" тюбик, 150 г
Сыр плавленый из козьего молока "Сливочный", 125 г выше на 8 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 82 Сыр плавленый из козьего молока "Сливочный", 125 г | 74 Сыр плавленый "Сливочный" тюбик, 150 г |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
МолокоСыр плавленый из козьего молока "Сливочный", 125 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко козье пастеризованное. Сыр плавленый "Сливочный" тюбик, 150 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное, молоко сухое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаСыр плавленый из козьего молока "Сливочный", 125 г. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных. Сыр плавленый "Сливочный" тюбик, 150 г. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментСыр плавленый из козьего молока "Сливочный", 125 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент животного происхождения. Сыр плавленый "Сливочный" тюбик, 150 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сливочное маслоСыр плавленый из козьего молока "Сливочный", 125 г. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное козье м.д.ж. 82. Сыр плавленый "Сливочный" тюбик, 150 г. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия 3-замещенный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 2 | ||
Молочнокислых культур ~ Молочный белокСыр плавленый из козьего молока "Сливочный", 125 г. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочнокислых культур. Сыр плавленый "Сливочный" тюбик, 150 г. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Молоко сухое козье цельное м.д.ж. 26% ~ СывороткаСыр плавленый из козьего молока "Сливочный", 125 г. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоко сухое козье цельное м.д.ж. 26%. Сыр плавленый "Сливочный" тюбик, 150 г. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Сыр плавленый из козьего молока "Сливочный", 125 г 7 | ||
Волокна пищевые цитрусовыеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: волокна пищевые цитрусовые. |
есть, Обычно | нет |
ОвсяныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: овсяные. |
есть, Обычно | нет |
ПшеничныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пшеничные. |
есть, Обычно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: тапиоковый крахмал. |
есть, Обычно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
есть, Обычно | нет |
| Только Сыр плавленый "Сливочный" тюбик, 150 г 9 | ||
Ферментный препарат животного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения. |
нет | есть, Обычно |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим. |
нет | есть, Обычно |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. |
нет | есть, Обычно |
Дикрахмалфосфат E1412Модифицированный крахмал. На этикетке: дикрахмалфосфат оксипропилированный. |
нет | есть, Спорно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
нет | есть, Спорно |
НосительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: носитель. |
нет | есть, Обычно |
Хлорид калияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: хлорид калия. |
нет | есть, Обычно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
нет | есть, Спорно |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: каротины. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 82 Сыр плавленый из козьего молока "Сливочный", 125 г | 74 Сыр плавленый "Сливочный" тюбик, 150 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −33.7 ккал | 225.0 | 191.3 |
| Белки г +1.9 г | 7.2 | 9.1 |
| Жиры г −3.7 г | 19.8 | 16.1 |
| Углеводы г −2.0 г | 4.5 | 2.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 82 Сыр плавленый из козьего молока "Сливочный", 125 г | 74 Сыр плавленый "Сливочный" тюбик, 150 г |
|---|---|---|
| Коды E | E331E412E415 | E1412E160AE331E407 |
Похожие товары