сравнение составов
Сыр мягкий "Моцарелла", 125 г и Сыр мягкий "Моцарелла" мини
Одинаковый балл состава
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 87 Сыр мягкий "Моцарелла", 125 г | 87 Сыр мягкий "Моцарелла" мини |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: Егорлык молоко:молоко цельное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 87 Сыр мягкий "Моцарелла", 125 г | 87 Сыр мягкий "Моцарелла" мини |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +46.2 ккал | 190.4 | 236.6 |
| Белки г +2.4 г | 16.0 | 18.4 |
| Жиры г +3.8 г | 13.6 | 17.4 |
| Углеводы г +0.6 г | 1.0 | 1.6 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 87 Сыр мягкий "Моцарелла", 125 г | 87 Сыр мягкий "Моцарелла" мини |
|---|---|---|
| Коды E | E509 | E509 |
| Аллергены | Молоко, Молоко (лактоза) | Молоко, Молоко (лактоза) |
Похожие товары
