сравнение составов
Сыр "Моццарелла пикколо" мягкий, 120 г и Сыр протеиновый "Моцарелла" без лактозы (палочки), 120 г
Сыр "Моццарелла пикколо" мягкий, 120 г выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 88 Сыр "Моццарелла пикколо" мягкий, 120 г | 85 Сыр протеиновый "Моцарелла" без лактозы (палочки), 120 г |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
МолокоСыр "Моццарелла пикколо" мягкий, 120 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье пастеризованное натуральное. Сыр протеиновый "Моцарелла" без лактозы (палочки), 120 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментСыр "Моццарелла пикколо" мягкий, 120 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробиального происхождения. Сыр протеиновый "Моцарелла" без лактозы (палочки), 120 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения Aspergillus. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольСыр "Моццарелла пикколо" мягкий, 120 г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная соль. Сыр протеиновый "Моцарелла" без лактозы (палочки), 120 г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Сыр протеиновый "Моцарелла" без лактозы (палочки), 120 г 1 | ||
Термофильные бактериальные закваскиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные бактериальные закваски. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 88 Сыр "Моццарелла пикколо" мягкий, 120 г | 85 Сыр протеиновый "Моцарелла" без лактозы (палочки), 120 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +10.0 ккал | 243.0 | 253.0 |
| Белки г +6.0 г | 18.0 | 24.0 |
| Жиры г −2.0 г | 19.0 | 17.0 |
| Углеводы г +1.0 г | 0.0 | 1.0 |
Похожие товары