сравнение составов
Сыр "Моццарелла пикколо" мягкий, 120 г и Сыр мягкий "Страчателла", 200 г
Сыр "Моццарелла пикколо" мягкий, 120 г выше на 6 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 88 Сыр "Моццарелла пикколо" мягкий, 120 г | 82 Сыр мягкий "Страчателла", 200 г |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
МолокоСыр "Моццарелла пикколо" мягкий, 120 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье пастеризованное натуральное. Сыр мягкий "Страчателла", 200 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Егорлык молоко:молоко цельное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментСыр "Моццарелла пикколо" мягкий, 120 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробиального происхождения. Сыр мягкий "Страчателла", 200 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольСыр "Моццарелла пикколо" мягкий, 120 г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная соль. Сыр мягкий "Страчателла", 200 г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Сыр мягкий "Страчателла", 200 г 4 | ||
Сливки питьевые м. д. ж. 33%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые м. д. ж. 33%. |
нет | есть, Обычно |
Термофильные молочнокислые микроорганизмыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные молочнокислые микроорганизмы. |
нет | есть, Обычно |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
нет | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 88 Сыр "Моццарелла пикколо" мягкий, 120 г | 82 Сыр мягкий "Страчателла", 200 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −25.9 ккал | 243.0 | 217.1 |
| Белки г −5.8 г | 18.0 | 12.2 |
| Жиры г −1.9 г | 19.0 | 17.1 |
| Углеводы г +3.6 г | 0.0 | 3.6 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 88 Сыр "Моццарелла пикколо" мягкий, 120 г | 82 Сыр мягкий "Страчателла", 200 г |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E509 |
| Аллергены | не указаны | Молоко, Молоко (лактоза) |
Похожие товары