сравнение составов
Сыр "Моццарелла пикколо" мягкий, 120 г и Сыр мягкий "Риккотта" 500 г
Сыр "Моццарелла пикколо" мягкий, 120 г выше на 10 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 88 Сыр "Моццарелла пикколо" мягкий, 120 г | 78 Сыр мягкий "Риккотта" 500 г |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
СольСыр "Моццарелла пикколо" мягкий, 120 г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная соль. Сыр мягкий "Риккотта" 500 г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: пищевая соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Молоко ~ СывороткаСыр "Моццарелла пикколо" мягкий, 120 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье пастеризованное натуральное. Сыр мягкий "Риккотта" 500 г. Молочный побочный продукт. На этикетке: Подсырная сыворотка. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Сыр "Моццарелла пикколо" мягкий, 120 г 1 | ||
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробиального происхождения. |
есть, Нормально | нет |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 88 Сыр "Моццарелла пикколо" мягкий, 120 г | 78 Сыр мягкий "Риккотта" 500 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −99.6 ккал | 243.0 | 143.4 |
| Белки г −3.7 г | 18.0 | 14.3 |
| Жиры г −10.0 г | 19.0 | 9.0 |
| Углеводы г +1.3 г | 0.0 | 1.3 |
Похожие товары
