сравнение составов
Сыр "Моццарелла пикколо" мягкий, 120 г и Сыр мягкий "КремЧиз", 200 г
Сыр "Моццарелла пикколо" мягкий, 120 г выше на 6 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 88 Сыр "Моццарелла пикколо" мягкий, 120 г | 82 Сыр мягкий "КремЧиз", 200 г |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
СольСыр "Моццарелла пикколо" мягкий, 120 г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная соль. Сыр мягкий "КремЧиз", 200 г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Молоко ~ СливкиСыр "Моццарелла пикколо" мягкий, 120 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье пастеризованное натуральное. Сыр мягкий "КремЧиз", 200 г. Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный фермент ~ Молокосвёртывающий препарат животного происхожденияСыр "Моццарелла пикколо" мягкий, 120 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробиального происхождения. Сыр мягкий "КремЧиз", 200 г. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молокосвёртывающий препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Сыр мягкий "КремЧиз", 200 г 1 | ||
Заквасочная мезофильная микрокультураКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заквасочная мезофильная микрокультура. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 88 Сыр "Моццарелла пикколо" мягкий, 120 г | 82 Сыр мягкий "КремЧиз", 200 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +17.1 ккал | 243.0 | 260.1 |
| Белки г −9.5 г | 18.0 | 8.5 |
| Жиры г +5.5 г | 19.0 | 24.5 |
| Углеводы г +1.4 г | 0.0 | 1.4 |
Похожие товары