сравнение составов
Сыр "Моццарелла пикколо" мягкий, 120 г и Сыр мягкий "Каймак Сербский", 150 г
Сыр "Моццарелла пикколо" мягкий, 120 г выше на 9 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 88 Сыр "Моццарелла пикколо" мягкий, 120 г | 79 Сыр мягкий "Каймак Сербский", 150 г |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
Сычужный ферментСыр "Моццарелла пикколо" мягкий, 120 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробиального происхождения. Сыр мягкий "Каймак Сербский", 150 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольСыр "Моццарелла пикколо" мягкий, 120 г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная соль. Сыр мягкий "Каймак Сербский", 150 г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Молоко ~ МЛЕКАРА ШАБАЦ А.Д. Шабац:пастеризованные сливки из коровьего …Сыр "Моццарелла пикколо" мягкий, 120 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье пастеризованное натуральное. Сыр мягкий "Каймак Сербский", 150 г. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: МЛЕКАРА ШАБАЦ А.Д. Шабац:пастеризованные сливки из коровьего молока. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Сыр мягкий "Каймак Сербский", 150 г 1 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 88 Сыр "Моццарелла пикколо" мягкий, 120 г | 79 Сыр мягкий "Каймак Сербский", 150 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −43.6 ккал | 243.0 | 199.4 |
| Белки г −13.1 г | 18.0 | 4.9 |
| Жиры г | 19.0 | 19.0 |
| Углеводы г +2.2 г | 0.0 | 2.2 |
Похожие товары