сравнение составов
Сыр "Косичка" копченый Сочинский, 100 г и Сыр сухой "Хрустящие бочонки" копченый, 50 г
Сыр сухой "Хрустящие бочонки" копченый, 50 г выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 85 Сыр "Косичка" копченый Сочинский, 100 г | 87 Сыр сухой "Хрустящие бочонки" копченый, 50 г |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоСыр "Косичка" копченый Сочинский, 100 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье нормализованное пастеризованное. Сыр сухой "Хрустящие бочонки" копченый, 50 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольСыр "Косичка" копченый Сочинский, 100 г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль морская пищевая. Сыр сухой "Хрустящие бочонки" копченый, 50 г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЗакваскаСыр "Косичка" копченый Сочинский, 100 г. Живые культуры. На этикетке: закваска из чистых культур мезофильных молочнокислых микроорганизмов. Сыр сухой "Хрустящие бочонки" копченый, 50 г. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментСыр "Косичка" копченый Сочинский, 100 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий фермент животного происхождения. Сыр сухой "Хрустящие бочонки" копченый, 50 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Сыр "Косичка" копченый Сочинский, 100 г 2 | ||
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
есть, Обычно | нет |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
| Только Сыр сухой "Хрустящие бочонки" копченый, 50 г 1 | ||
Термофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 85 Сыр "Косичка" копченый Сочинский, 100 г | 87 Сыр сухой "Хрустящие бочонки" копченый, 50 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +283.9 ккал | 263.8 | 547.7 |
| Белки г +28.9 г | 19.6 | 48.5 |
| Жиры г +18.7 г | 20.6 | 39.3 |
| Углеводы г | 0.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 85 Сыр "Косичка" копченый Сочинский, 100 г | 87 Сыр сухой "Хрустящие бочонки" копченый, 50 г |
|---|---|---|
| Коды E | E509 | нет |
Похожие товары
