сравнение составов
Сыр "Классический" нарезка, 125 г и Сыр "Сливочный" нарезка, 300 г
Сыр "Сливочный" нарезка, 300 г выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 85 Сыр "Классический" нарезка, 125 г | 88 Сыр "Сливочный" нарезка, 300 г |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
МолокоСыр "Классический" нарезка, 125 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное. Сыр "Сливочный" нарезка, 300 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сычужный ферментСыр "Классический" нарезка, 125 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, химозин. Сыр "Сливочный" нарезка, 300 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Сыр "Классический" нарезка, 125 г 2 | ||
МезофильнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильная. |
есть, Обычно | нет |
Термофильная бактериальная заквасочная культураКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильная бактериальная заквасочная культура. |
есть, Обычно | нет |
| Только Сыр "Сливочный" нарезка, 300 г 2 | ||
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные. |
нет | есть, Нормально |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 85 Сыр "Классический" нарезка, 125 г | 88 Сыр "Сливочный" нарезка, 300 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +11.5 ккал | 346.8 | 358.3 |
| Белки г −0.9 г | 26.4 | 25.5 |
| Жиры г +0.3 г | 26.8 | 27.1 |
| Углеводы г +3.1 г | 0.0 | 3.1 |
Похожие товары
