сравнение составов
ВкусВилл и Жинкина Крынка
Сыры
Сырный продукт «Жинкина Крынка» Дружба фольга брикет ЗМЖ, 70 г
Обычный продукт
Открыть карточкуВкусВилл выше на 34 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 90 ВкусВилл | 56 Жинкина Крынка |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
МолокоВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное, молоко обезжиренное. Жинкина Крынка. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Жинкина Крынка 24 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: Вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительные масла. |
нет | есть, Спорно |
Токоферолы E306Витамин E, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель е306. |
нет | есть, Нормально |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная. |
нет | есть, Обычно |
Рисовая мукаКрахмалистый наполнитель. На этикетке: мука рисовая. |
нет | есть, Обычно |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: эмульгатор: е452. |
нет | есть, Спорно |
Е339Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е339. |
нет | есть, Обычно |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: е450. |
нет | есть, Спорно |
Фосфаты кальция E341Антислёживатель, источник фосфора. На этикетке: эмульгирующая соль е341. |
нет | есть, Спорно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
нет | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель е509. |
нет | есть, Обычно |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска с использованием мезофильных. |
нет | есть, Нормально |
Термофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Обычно |
Нитрат натрия E251Консервант мясных изделий. На этикетке: консерванты: е251. |
нет | есть, Спорно |
Е235Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е235. |
нет | есть, Обычно |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробиологического происхождения. |
нет | есть, Нормально |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель е160b. |
нет | есть, Спорно |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: стабилизатор е415. |
нет | есть, Обычно |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант е200. |
нет | есть, Обычно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: стабилизатор е412. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности е330. |
нет | есть, Нормально |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
нет | есть, Спорно |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель е160а. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 90 ВкусВилл | 56 Жинкина Крынка |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −122.9 ккал | 412.9 | 290.0 |
| Белки г −24.4 г | 25.4 | 1.0 |
| Жиры г −9.7 г | 33.7 | 24.0 |
| Углеводы г +14.0 г | 2.0 | 16.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 90 ВкусВилл | 56 Жинкина Крынка |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E160AE200E251E306E330E341E412E415E450E452E509 |
Похожие товары