сравнение составов
Сыр "Качотта с лисичками и жареным луком", 150 г и Сыр "Страчателла легкая", 100 г
Сыр "Качотта с лисичками и жареным луком", 150 г выше на 6 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 90 Сыр "Качотта с лисичками и жареным луком", 150 г | 84 Сыр "Страчателла легкая", 100 г |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
МолокоСыр "Качотта с лисичками и жареным луком", 150 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное, молоко обезжиренное. Сыр "Страчателла легкая", 100 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Сыр "Страчателла легкая", 100 г 8 | ||
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки ультрапастеризованные. |
нет | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель. |
нет | есть, Обычно |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых бактерий. |
нет | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 90 Сыр "Качотта с лисичками и жареным луком", 150 г | 84 Сыр "Страчателла легкая", 100 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −270.8 ккал | 412.9 | 142.1 |
| Белки г −17.3 г | 25.4 | 8.1 |
| Жиры г −23.2 г | 33.7 | 10.5 |
| Углеводы г +1.8 г | 2.0 | 3.8 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 90 Сыр "Качотта с лисичками и жареным луком", 150 г | 84 Сыр "Страчателла легкая", 100 г |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E330E415 |
Похожие товары