сравнение составов
Сыр "Качотта с лисичками и жареным луком", 150 г и Сыр Schonfeld Пармезан 40% твердый тертый 80 г
Сыр "Качотта с лисичками и жареным луком", 150 г выше на 9 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 90 Сыр "Качотта с лисичками и жареным луком", 150 г | 81 Сыр Schonfeld Пармезан 40% твердый тертый 80 г |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
МолокоСыр "Качотта с лисичками и жареным луком", 150 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное, молоко обезжиренное. Сыр Schonfeld Пармезан 40% твердый тертый 80 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Schonfeld:молоко пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Сыр Schonfeld Пармезан 40% твердый тертый 80 г 5 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
нет | есть, Обычно |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: химозин. |
нет | есть, Нормально |
ПепсинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пепсин. |
нет | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 90 Сыр "Качотта с лисичками и жареным луком", 150 г | 81 Сыр Schonfeld Пармезан 40% твердый тертый 80 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −52.9 ккал | 412.9 | 360.0 |
| Белки г | 25.4 | — |
| Жиры г | 33.7 | — |
| Углеводы г | 2.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 90 Сыр "Качотта с лисичками и жареным луком", 150 г | 81 Сыр Schonfeld Пармезан 40% твердый тертый 80 г |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E509 |
Похожие товары
