сравнение составов
Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г и Сыр сухой "Хрустящие бочонки" копченый, 50 г
Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 89 Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г | 87 Сыр сухой "Хрустящие бочонки" копченый, 50 г |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоСыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко козье пастеризованное. Сыр сухой "Хрустящие бочонки" копченый, 50 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаСыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. Сыр сухой "Хрустящие бочонки" копченый, 50 г. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментСыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. Сыр сухой "Хрустящие бочонки" копченый, 50 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Сыр сухой "Хрустящие бочонки" копченый, 50 г 1 | ||
Термофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 89 Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г | 87 Сыр сухой "Хрустящие бочонки" копченый, 50 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +192.7 ккал | 355.0 | 547.7 |
| Белки г +29.5 г | 19.0 | 48.5 |
| Жиры г +8.3 г | 31.0 | 39.3 |
| Углеводы г | 0.0 | — |
Похожие товары
