сравнение составов

Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г и Сыр "Страчателла легкая", 100 г

Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г выше на 5 баллов

4 общих · 5 различий · спорных 0 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г и Сыр "Страчателла легкая", 100 г
Компонент 89 Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г 84 Сыр "Страчателла легкая", 100 г
В обоих 4
Молоко

Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко козье пастеризованное.

Сыр "Страчателла легкая", 100 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное.

есть, Нормально есть, Нормально
Закваска

Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов.

Сыр "Страчателла легкая", 100 г. Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых бактерий.

есть, Нормально есть, Нормально
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Только Сыр "Страчателла легкая", 100 г 5
Сливки

Молочный жир. На этикетке: сливки ультрапастеризованные.

нет есть, Нормально
Загуститель

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель.

нет есть, Обычно
Ксантановая камедь E415

Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь.

E415 в справочнике

нет есть, Обычно
Регулятор кислотности

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

нет есть, Обычно
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г и Сыр "Страчателла легкая", 100 г
На 100 г 89 Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г 84 Сыр "Страчателла легкая", 100 г
Калорийность ккал −212.9 ккал 355.0 142.1
Белки г −10.9 г 19.0 8.1
Жиры г −20.5 г 31.0 10.5
Углеводы г +3.8 г 0.0 3.8

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г и Сыр "Страчателла легкая", 100 г
На этикетке 89 Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г 84 Сыр "Страчателла легкая", 100 г
Коды E нет E330E415

Похожие товары

сравнить состав