сравнение составов

Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г и Сыр "Мегард", 200 г

Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г выше на 6 баллов

4 общих · 7 различий · спорных 0 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г и Сыр "Мегард", 200 г
Компонент 89 Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г 83 Сыр "Мегард", 200 г
В обоих 4
Молоко

Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко козье пастеризованное.

Сыр "Мегард", 200 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье нормализованное пастеризованное.

есть, Нормально есть, Нормально
Закваска

Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов.

Сыр "Мегард", 200 г. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов.

есть, Нормально есть, Нормально
Сычужный фермент

Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

Сыр "Мегард", 200 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Только Сыр "Мегард", 200 г 7
Уплотнитель

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

нет есть, Обычно
Хлорид кальция E509

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция.

E509 в справочнике

нет есть, Обычно
Ферментный препарат животного происхождения

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения.

нет есть, Обычно
Липаза

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: липаза.

нет есть, Обычно
Лизоцим

Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим.

нет есть, Обычно
Краситель

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель.

нет есть, Спорно
Аннато

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г и Сыр "Мегард", 200 г
На 100 г 89 Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г 83 Сыр "Мегард", 200 г
Калорийность ккал −16.1 ккал 355.0 338.9
Белки г +11.5 г 19.0 30.5
Жиры г −6.9 г 31.0 24.1
Углеводы г 0.0 0.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г и Сыр "Мегард", 200 г
На этикетке 89 Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г 83 Сыр "Мегард", 200 г
Коды E нет E509

Похожие товары

сравнить состав