сравнение составов
Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г и Сыр Маасдам Савушкин продукт Брест-Литовск 45% полутвердый нарезка 130 г
Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г выше на 13 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 89 Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г | 76 Сыр Маасдам Савушкин продукт Брест-Литовск 45% полутвердый нарезка 130 г |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
ЗакваскаСыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. Сыр Маасдам Савушкин продукт Брест-Литовск 45% полутвердый нарезка 130 г. Живые культуры. На этикетке: закваска на основе молочнокислых мезофильных. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментСыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. Сыр Маасдам Савушкин продукт Брест-Литовск 45% полутвердый нарезка 130 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: химозин. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольСыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Сыр Маасдам Савушкин продукт Брест-Литовск 45% полутвердый нарезка 130 г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Молоко ~ Савушкин продукт:молоко коровье нормализованное пастеризованноеСыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко козье пастеризованное. Сыр Маасдам Савушкин продукт Брест-Литовск 45% полутвердый нарезка 130 г. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Сыр Маасдам Савушкин продукт Брест-Литовск 45% полутвердый нарезка 130 г 6 | ||
Термофильных бактерийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных бактерий. |
нет | есть, Обычно |
Пропионовокислых бактерийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пропионовокислых бактерий. |
нет | есть, Обычно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато. |
нет | есть, Спорно |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
Ферментный препарат животного происхождения: пепсинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения: пепсин. |
нет | есть, Обычно |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 89 Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г | 76 Сыр Маасдам Савушкин продукт Брест-Литовск 45% полутвердый нарезка 130 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −18.5 ккал | 355.0 | 336.5 |
| Белки г | 19.0 | — |
| Жиры г | 31.0 | — |
| Углеводы г | 0.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 89 Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г | 76 Сыр Маасдам Савушкин продукт Брест-Литовск 45% полутвердый нарезка 130 г |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E509 |
Похожие товары
