сравнение составов
Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г и Сыр "Легкий" нарезка, 125 г
Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 89 Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г | 86 Сыр "Легкий" нарезка, 125 г |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
МолокоСыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко козье пастеризованное. Сыр "Легкий" нарезка, 125 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментСыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. Сыр "Легкий" нарезка, 125 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, химозин. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г 1 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | нет |
| Только Сыр "Легкий" нарезка, 125 г 1 | ||
Мезо-термофильная бактериальная заквасочная культураКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезо-термофильная бактериальная заквасочная культура. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 89 Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г | 86 Сыр "Легкий" нарезка, 125 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −90.1 ккал | 355.0 | 264.9 |
| Белки г +12.8 г | 19.0 | 31.8 |
| Жиры г −15.7 г | 31.0 | 15.3 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
Похожие товары
