сравнение составов
Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г и Сыр из овечьего молока "Анари", 150 г
Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г выше на 9 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 89 Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г | 80 Сыр из овечьего молока "Анари", 150 г |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
МолокоСыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко козье пастеризованное. Сыр из овечьего молока "Анари", 150 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко овечье цельное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Закваска ~ СывороткаСыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. Сыр из овечьего молока "Анари", 150 г. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка подсырная овечья. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г 1 | ||
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | нет |
| Только Сыр из овечьего молока "Анари", 150 г 1 | ||
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности-лимонная кислота. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 89 Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г | 80 Сыр из овечьего молока "Анари", 150 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −228.1 ккал | 355.0 | 126.9 |
| Белки г −8.4 г | 19.0 | 10.6 |
| Жиры г −23.7 г | 31.0 | 7.3 |
| Углеводы г +4.7 г | 0.0 | 4.7 |
Похожие товары