сравнение составов
Сыр "Хрустящая Моцарелла", 20 г и Сыр сухой "Хрустящая соломка", 50 г
Одинаковый балл состава
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 87 Сыр "Хрустящая Моцарелла", 20 г | 87 Сыр сухой "Хрустящая соломка", 50 г |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоСыр "Хрустящая Моцарелла", 20 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: пастеризованное коровье молоко. Сыр сухой "Хрустящая соломка", 50 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаСыр "Хрустящая Моцарелла", 20 г. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска молочнокислых термофильных культур. Сыр сухой "Хрустящая соломка", 50 г. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментСыр "Хрустящая Моцарелла", 20 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. Сыр сухой "Хрустящая соломка", 50 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Сыр "Хрустящая Моцарелла", 20 г 2 | ||
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
есть, Обычно | нет |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
| Только Сыр сухой "Хрустящая соломка", 50 г 1 | ||
Термофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 87 Сыр "Хрустящая Моцарелла", 20 г | 87 Сыр сухой "Хрустящая соломка", 50 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +65.2 ккал | 480.4 | 545.6 |
| Белки г −6.2 г | 54.4 | 48.2 |
| Жиры г +10.0 г | 29.2 | 39.2 |
| Углеводы г | 0.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 87 Сыр "Хрустящая Моцарелла", 20 г | 87 Сыр сухой "Хрустящая соломка", 50 г |
|---|---|---|
| Коды E | E509 | нет |
Похожие товары