сравнение составов
Сыр "Грюнбергер" (Швейцария), 180г и Сыр "Сливочный" нарезка, 300 г
Сыр "Сливочный" нарезка, 300 г выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 86 Сыр "Грюнбергер" (Швейцария), 180г | 88 Сыр "Сливочный" нарезка, 300 г |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
МолокоСыр "Грюнбергер" (Швейцария), 180г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье пастеризованное нормализованное. Сыр "Сливочный" нарезка, 300 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЗакваскаСыр "Грюнбергер" (Швейцария), 180г. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых бактерий. Сыр "Сливочный" нарезка, 300 г. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Сыр "Грюнбергер" (Швейцария), 180г 1 | ||
Ферментный препарат животного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Обычно | нет |
| Только Сыр "Сливочный" нарезка, 300 г 2 | ||
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные. |
нет | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 86 Сыр "Грюнбергер" (Швейцария), 180г | 88 Сыр "Сливочный" нарезка, 300 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −56.9 ккал | 415.2 | 358.3 |
| Белки г −1.1 г | 26.6 | 25.5 |
| Жиры г −6.1 г | 33.2 | 27.1 |
| Углеводы г +0.6 г | 2.5 | 3.1 |
Похожие товары
