сравнение составов
Сыр "Домашний" из топленого молока, 250 г и Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г
Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г выше на 13 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 76 Сыр "Домашний" из топленого молока, 250 г | 89 Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Молоко коровье топленое ~ МолокоСыр "Домашний" из топленого молока, 250 г. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоко коровье топленое. Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко козье пастеризованное. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Молочная кислота ~ Закваска E270Сыр "Домашний" из топленого молока, 250 г. Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: молочная кислота. Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Сыр "Домашний" из топленого молока, 250 г 1 | ||
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
| Только Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г 1 | ||
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 76 Сыр "Домашний" из топленого молока, 250 г | 89 Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 355.0 |
| Белки г | — | 19.0 |
| Жиры г | — | 31.0 |
| Углеводы г | — | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 76 Сыр "Домашний" из топленого молока, 250 г | 89 Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г |
|---|---|---|
| Коды E | E270 | нет |
Похожие товары
