сравнение составов
Сыр "Брынза Сербская", 260 г и Сыр "Качотта с лисичками и жареным луком", 150 г
Сыр "Качотта с лисичками и жареным луком", 150 г выше на 6 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 84 Сыр "Брынза Сербская", 260 г | 90 Сыр "Качотта с лисичками и жареным луком", 150 г |
|---|---|---|
| Близкие вещества 1 | ||
UB DOO:молоко пастеризованное нормализованное ~ МолокоСыр "Брынза Сербская", 260 г. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. Сыр "Качотта с лисичками и жареным луком", 150 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное, молоко обезжиренное. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Сыр "Брынза Сербская", 260 г 5 | ||
Растительный компонентЛатинское имя растения в INCI. На этикетке: PREDUZECE MLEKARA. |
есть, Нормально | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | нет |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска мезофильных. |
есть, Нормально | нет |
Термофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | нет |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | нет |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 84 Сыр "Брынза Сербская", 260 г | 90 Сыр "Качотта с лисичками и жареным луком", 150 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +215.8 ккал | 197.1 | 412.9 |
| Белки г +13.6 г | 11.8 | 25.4 |
| Жиры г +18.2 г | 15.5 | 33.7 |
| Углеводы г −0.6 г | 2.6 | 2.0 |
Похожие товары
