сравнение составов

Сыр "Алтайский", 200г и Сыр "Горно-Алтайский", 200г

Сыры

Сыр "Алтайский", 200г

ВкусВилл · 200 г

Отличный состав

Открыть карточку

Сыры

Сыр "Горно-Алтайский", 200г

ВкусВилл · 200 г

Отличный состав

Открыть карточку

Сыр "Горно-Алтайский", 200г выше на 1 балл

8 общих · 2 различия · спорных 1 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Сыр "Алтайский", 200г и Сыр "Горно-Алтайский", 200г
Компонент	85 Сыр "Алтайский", 200г	86 Сыр "Горно-Алтайский", 200г
В обоих 8
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Закваска Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных.	есть, Нормально	есть, Нормально
Термофильных молочнокислых микроорганизмов Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.	есть, Обычно	есть, Обычно
Пропионовокислых бактерий Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пропионовокислых бактерий.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сычужный фермент Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Ферментный препарат животного происхождения Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения.	есть, Обычно	есть, Обычно
Лизоцим Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только Сыр "Алтайский", 200г 2
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель.	есть, Спорно	нет
Аннато Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато.	есть, Обычно	нет

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Сыр "Алтайский", 200г и Сыр "Горно-Алтайский", 200г
На 100 г	85 Сыр "Алтайский", 200г	86 Сыр "Горно-Алтайский", 200г
Калорийность ккал +51.2 ккал	361.0	412.2
Белки г +3.8 г	25.0	28.8
Жиры г +4.0 г	29.0	33.0