сравнение составов
Сметана безлактозная 15% и Сметана безлактозная 20%, 200 г
Сметана безлактозная 15% выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 83 Сметана безлактозная 15% | 81 Сметана безлактозная 20%, 200 г |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
СливкиСметана безлактозная 15%. Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные. Сметана безлактозная 20%, 200 г. Молочный жир. На этикетке: Сливки нормализованные пастеризованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Ферментный препарат микробного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Расщепляющий лактозуКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: расщепляющий лактозу. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЗакваскаСметана безлактозная 15%. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов. Сметана безлактозная 20%, 200 г. Живые культуры. На этикетке: закваска. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Сметана безлактозная 20%, 200 г 5 | ||
Молочный комбинат Пензенский ОАО:сливки нормализованныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Фермент микробного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фермент микробного происхождения. |
нет | есть, Обычно |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактаза. |
нет | есть, Обычно |
Заквасочная культура микроорганизмов Lactococcus lactisКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заквасочная культура микроорганизмов Lactococcus lactis. |
нет | есть, Обычно |
Растительный компонентЛатинское имя растения в INCI. На этикетке: Streptococcus termophilus. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 83 Сметана безлактозная 15% | 81 Сметана безлактозная 20%, 200 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +38.2 ккал | 165.0 | 203.2 |
| Белки г −0.6 г | 3.0 | 2.4 |
| Жиры г +5.0 г | 15.0 | 20.0 |
| Углеводы г −1.1 г | 4.5 | 3.4 |
Похожие товары