сравнение составов
Сметана 10% термостатная, 250 г и Сметана из топленых сливок (термостатная) 10%, 200 г
Сметана из топленых сливок (термостатная) 10%, 200 г выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 83 Сметана 10% термостатная, 250 г | 85 Сметана из топленых сливок (термостатная) 10%, 200 г |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
СливкиСметана 10% термостатная, 250 г. Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные. Сметана из топленых сливок (термостатная) 10%, 200 г. Молочный жир. На этикетке: сливки топленые. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Сметана 10% термостатная, 250 г 1 | ||
Заквасочные культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заквасочные культуры. |
есть, Обычно | нет |
| Только Сметана из топленых сливок (термостатная) 10%, 200 г 2 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска с использованием мезофильных. |
нет | есть, Нормально |
Термофильных бактерийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных бактерий. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 83 Сметана 10% термостатная, 250 г | 85 Сметана из топленых сливок (термостатная) 10%, 200 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +2.0 ккал | 114.8 | 116.8 |
| Белки г +0.2 г | 2.6 | 2.8 |
| Жиры г | 10.0 | 10.0 |
| Углеводы г +0.3 г | 3.6 | 3.9 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 83 Сметана 10% термостатная, 250 г | 85 Сметана из топленых сливок (термостатная) 10%, 200 г |
|---|---|---|
| Аллергены | Молоко (лактоза) | Молоко (лактоза) |
Похожие товары
