сравнение составов
Сметана 10%, 450 г и Сметана 20%, 30 г
Одинаковый балл состава
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
нормально
обычно
спорно
избегать
не знаем
| Компонент | 87 Сметана 10%, 450 г | 87 Сметана 20%, 30 г |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
СливкиСметана 10%, 450 г. Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные. Сметана 20%, 30 г. Молочный жир. На этикетке: нормализованные сливки. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаСметана 10%, 450 г. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов. Сметана 20%, 30 г. Живые культуры. На этикетке: закваска. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 87 Сметана 10%, 450 г | 87 Сметана 20%, 30 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +83.6 ккал | 120.0 | 203.6 |
| Белки г −0.5 г | 3.0 | 2.5 |
| Жиры г +10.0 г | 10.0 | 20.0 |
| Углеводы г −1.1 г | 4.5 | 3.4 |
