Шаурма с курицей и соусом "Бургер" и Шаурма с курицей на гриле по-домашнему, кафе

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки куриное.

Овощ. На этикетке: лук репчатый свежий, лук репчатый сушеный молотый, лук репчатый красный свежий.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты свежие.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, масло подсолнечное рафинированное.

Специя. На этикетке: перец черный молотый, перец красный свежий.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: массовая доля растворимых сухих веществ 9%.

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус яблочный, уксус спиртовой.

E260 в справочнике

Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: молочная кислота.

E270 в справочнике

Специя. На этикетке: корица молотая.

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт корицы, экстракт перца чили, экстракт мускатного ореха, экстракт лука репчатого.

Овощ и аллерген. На этикетке: экстракт сельдерея.

Специя. На этикетке: паприка копченая молотая.

Растительный белок, аллерген. На этикетке: соевые бобы.

Клейковина, аллерген. На этикетке: пшеница.

Овощ. На этикетке: чеснок сушеный молотый, чеснок свежий.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное.

Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент животного происхождения.

Живые культуры. На этикетке: закваска термофильная, закваска мезофильная.

Полноценный белок. На этикетке: желток яичный жидкий.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло горчичное нерафинированное коричневое.

Зелень. На этикетке: укроп свежий, укроп сушеный молотый.

Зелень. На этикетке: петрушка свежая, петрушка сушеная молотая.

Специя. На этикетке: кориандр молотый.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шамбала молотая.

Специя. На этикетке: базилик сушеный молотый.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: чабер сушеный молотый.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: майоран сушеный молотый.

Специя, источник куркумина. На этикетке: куркума сушеная молотая, куркума молотая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мята сушеная молотая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: перец красный сладкий молотый.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: огурцы свежие.

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: салат Романо свежий.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: дезодорированное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки цыплёнка-бройлера.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: перец красный острый молотый.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: перец красный сладкий свежий.