Сэндвич ролл с курицей “Терияки” и Суп щавелевый с курицей

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Сэндвич ролл с курицей “Терияки”. Специя. На этикетке: перец кайенский молотый.

Суп щавелевый с курицей. Специя. На этикетке: перец черный горошек.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки цыплят-бройлеров.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Специя. На этикетке: паприка сладкая молотая.

Специя. На этикетке: кориандр молотый.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко.

Молочный жир. На этикетке: сливки.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент животного происхождения.

Живые культуры. На этикетке: закваска термофильная, закваска мезофильная.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 33%.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: огурец свежий.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: капуста белокочанная свежая.

Растительный белок, аллерген. На этикетке: соевые бобы.

Клейковина, аллерген. На этикетке: пшеница.

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус рисовый.

E260 в справочнике

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Специя. На этикетке: имбирь сушеный молотый.

Овощ. На этикетке: чеснок сушеный молотый.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель.

Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектины.

E440 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сухой бульон дрожжей.

Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерей стебель свежий.

Животный белок. На этикетке: мясо кур, мясо цыплят.

Специя. На этикетке: лавровый лист.

Натуральная основа. На этикетке: картофель свежий.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки куриное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: щавель свежий.

Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бройлеров.

Овощ. На этикетке: морковь столовая свежая.

Зелень. На этикетке: петрушка свежая.