Сэндвич ролл "Гарвардский" с курицей и овощами и Сэндвич ролл с индейкой и клюквой

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высший сорт.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Сэндвич ролл "Гарвардский" с курицей и овощами. Овощ. На этикетке: чеснок молотый, чеснок сушеный молотый.

Сэндвич ролл с индейкой и клюквой. Овощ. На этикетке: чеснок сушеный молотый.

Сэндвич ролл "Гарвардский" с курицей и овощами. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное.

Сэндвич ролл с индейкой и клюквой. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко.

Сэндвич ролл "Гарвардский" с курицей и овощами. Живые культуры. На этикетке: закваска.

Сэндвич ролл с индейкой и клюквой. Живые культуры. На этикетке: закваска термофильная, закваска мезофильная.

Сэндвич ролл "Гарвардский" с курицей и овощами. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: салат айсберг свежий.

Сэндвич ролл с индейкой и клюквой. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: салат Айсберг свежий.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шпинат свежий.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки цыпленка-бройлера.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: огурец свежий.

Зелень. На этикетке: укроп свежий.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона прямого отжима.

Специя. На этикетке: черный перец молотый.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель.

Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь.

E415 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: перец сладкий красный свежий.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: свекла столовая сушеная молотая.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент животного происхождения.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Полноценный белок. На этикетке: яичный желток жидкий.

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус спиртовой.

E260 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: горчичное масло нерафинированное коричневое.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки индейки.

Специя. На этикетке: паприка копченая молотая.

Ягода. На этикетке: клюква.