Сэндвич-ролл "Фалафель" с хумусом и овощами, кафе и Сэндвич ролл с бужениной запеченной

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Сэндвич-ролл "Фалафель" с хумусом и овощами, кафе. Специя. На этикетке: кинза свежая.

Сэндвич ролл с бужениной запеченной. Специя. На этикетке: кориандр молотый.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты свежие.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Овощ. На этикетке: лук репчатый свежий.

Зелень. На этикетке: петрушка свежая.

Семена, аллерген. На этикетке: семена кунжута.

Овощ. На этикетке: чеснок свежий, чеснок сушеный молотый.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кумин.

Специя. На этикетке: перец черный молотый, перец сладкий свежий, перец красный молотый.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: паста кунжутная.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат лимонного сока.

Предпочтительный жир. На этикетке: масло оливковое нерафинированное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: огурец свежий.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: капуста пекинская свежая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томатный сок.

Овощ. На этикетке: томатная паста.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: перец сладкий быстрозамороженный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зира молотая.

Животный белок. На этикетке: свинина.

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт лука репчатого.

Полноценный белок. На этикетке: жидкий яичный желток.

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус спиртовой 20%, винный уксус, уксус спиртовой 13.

E260 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло горчичное нерафинированное коричневое.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: салат айсберг свежий.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное, молоко пастеризованное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заквасочная культура мезофильных молочнокислых микроорганизмов.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, молокосвертывающий фермент микробного происхождения.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато.

Специя, аллерген. На этикетке: зерна горчицы молотые.

Специя. На этикетке: корица молотая.

Специя, источник куркумина. На этикетке: куркума.

Специя. На этикетке: гвоздика молотая.

Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бактериальные закваски молочнокислых микроорганизмов.

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь.

E412 в справочнике

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.

Зелень. На этикетке: укроп свежий.