Ролл с лососем и Сэндвич ролл с лососем (кетой)

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: крупа рисовая шлифованная.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уксус рисовый 4.

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: рисовый уксус, кислота уксусная, уксус спиртовой 20%.

E260 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лосось атлантический (семга) (Salmo salar) (продукция аквакультуры, произведено из охлажденного сырья).

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: огурец свежий.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Предпочтительный жир. На этикетке: масло оливковое рафинированное дезодорированное.

Полноценный белок. На этикетке: яичный желток жидкий, желток яичный жидкий.

Натуральная кислота. На этикетке: лимонный сок прямого отжима.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло горчичное нерафинированное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: водоросли Нори сушеные.

Растительный белок, аллерген. На этикетке: соевые бобы.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: корень имбиря свежий.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок хрена.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: горчичный порошок.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель-аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок спирулины.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: крупа рисовая.

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности-кислота уксусная ледяная.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лосось атлантический (семга) (продукция аквакультуры, произведено из охлажденного сырья).

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона прямого отжима.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло горчичное эфирное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок хрена васаби.

Натуральный зелёный краситель. На этикетке: краситель- хлорофиллы.

E140 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кета.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное.

Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых бактерий.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель.

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: огурцы свежие.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты свежие.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: салат листовой свежий.

Зелень. На этикетке: укроп свежий.