сравнение составов
ВкусВилл и Яшкино
ВкусВилл выше на 8 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 61 ВкусВилл | 53 Яшкино |
|---|---|---|
| В обоих 8 | ||
Пшеничная мукаВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная 1 сорта, мука пшеничная хлебопекарная первого сорта. Яшкино. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Яшкино. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пищевая содаВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. Яшкино. Разрыхлитель. На этикетке: регуляторы кислотности: гидрокарбонат натрия, гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
АроматизаторВкусВилл. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор натуральный «Мята». Яшкино. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. Возможно наличие следов продуктов переработки яиц. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Гидрокарбонат аммонияВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гидрокарбонат аммония. Яшкино. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлители: гидрокарбонат аммония. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только ВкусВилл 9 | ||
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
РожьЦельное зерно. На этикетке: ржаной солод. |
есть, Нормально | нет |
Карбонаты аммония E503Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: карбонат аммония. |
есть, Обычно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
Патока мальтозная ржанаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: патока мальтозная ржаная. |
есть, Обычно | нет |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
есть, Обычно | нет |
Мята сушёнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мята сушёная. |
есть, Обычно | нет |
Мята сушеная измельченнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мята сушеная измельченная. |
есть, Обычно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | нет |
| Только Яшкино 14 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном. |
нет | есть, Спорно |
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: соевое. |
нет | есть, Обычно |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот. |
нет | есть, Обычно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин. |
нет | есть, Нормально |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: краситель: бета-каротин. |
нет | есть, Нормально |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
Альфа-токоферол E307Витамин E. На этикетке: альфа-токоферол. |
нет | есть, Нормально |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант: сорбиновая кислота. |
нет | есть, Обычно |
Молочная кислота E270Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: молочная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Гуммиарабик E414Натуральный стабилизатор. На этикетке: стабилизатор: гуммиарабик. |
нет | есть, Обычно |
Носитель: триглицериды жирных кислотКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: носитель: триглицериды жирных кислот. |
нет | есть, Обычно |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт мяты. |
нет | есть, Нормально |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор: Е433. |
нет | есть, Обычно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молока. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 61 ВкусВилл | 53 Яшкино |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −5.7 ккал | 375.7 | 370.0 |
| Белки г +0.5 г | 5.5 | 6.0 |
| Жиры г −1.9 г | 4.9 | 3.0 |
| Углеводы г −0.4 г | 77.4 | 77.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 61 ВкусВилл | 53 Яшкино |
|---|---|---|
| Коды E | E330E503 | E200E270E300E307E322E330E414E471 |
| Аллергены | Арахис, Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Соя, Яйца | не указаны |
Похожие товары
