Пломбир шоколадный и Пломбир шоколадный с фундуком и соленой карамелью в ваф. стаканчике

Пломбир шоколадный. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное, молоко сухое обезжиренное.

Пломбир шоколадный с фундуком и соленой карамелью в ваф. стаканчике. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко нормализованное, молоко сухое обезжиренное, сухое обезжиренное молоко.

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

Молочный сахар. На этикетке: лактоза.

Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой.

E428 в справочнике

Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: моно.

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: и диглицериды жирных кислот.

E471 в справочнике

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь.

E412 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра орехов фундука обжаренные дробленые.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

E322 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.