Пирожное "Наполеон" домашний и Пирожное заварное с рикоттой и манго-маракуйя

Пирожное "Наполеон" домашний. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3, нормализованное молоко.

Пирожное заварное с рикоттой и манго-маракуйя. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное сгущенное с сахаром м.д.ж. 8, молоко нормализованное, молоко цельное.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Пирожное "Наполеон" домашний. Полноценный белок. На этикетке: желток яичный жидкий пастеризованный, меланж яичный жидкий пастеризованный.

Пирожное заварное с рикоттой и манго-маракуйя. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 20%.

Молочный жир. На этикетке: сливки.

Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уксус яблочный 6%.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: манго.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: маракуйя.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.