Пирожное "Джапкейк" с кремом и Пирожное "Малина" в шоколаде с малиновым конфи

Пирожное "Джапкейк" с кремом. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.

Пирожное "Малина" в шоколаде с малиновым конфи. Полноценный белок. На этикетке: желток яичный жидкий пастеризованный, меланж яичный жидкий пастеризованный.

Пирожное "Джапкейк" с кремом. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3.

Пирожное "Малина" в шоколаде с малиновым конфи. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж 3.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор.

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33%.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона прямого отжима.

Натуральный ароматизатор. На этикетке: ваниль молотая.

Натуральный жир какао. На этикетке: какао-масло.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

E322 в справочнике

Ягода. На этикетке: ароматизатор натуральный-малина.

Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое рафинированное дезодорированное.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой говяжий.

E428 в справочнике

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель- пектины.