сравнение составов
Пирог осетинский с картофелем и сыром, 500 г и Пирог осетинский с сыром "Уалибах", зам
Пирог осетинский с сыром "Уалибах", зам выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 78 Пирог осетинский с картофелем и сыром, 500 г | 81 Пирог осетинский с сыром "Уалибах", зам |
|---|---|---|
| В обоих 8 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ДрожжиПирог осетинский с картофелем и сыром, 500 г. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные сухие, дрожжи хлебопекарные прессованные. Пирог осетинский с сыром "Уалибах", зам. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоПирог осетинский с картофелем и сыром, 500 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье пастеризованное, молоко пастеризованное. Пирог осетинский с сыром "Уалибах", зам. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментПирог осетинский с картофелем и сыром, 500 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: фермент сычужный, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Пирог осетинский с сыром "Уалибах", зам. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент животного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Пирог осетинский с картофелем и сыром, 500 г 3 | ||
КартофельНатуральная основа. На этикетке: картофель отварной. |
есть, Нормально | нет |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное м. д. ж. 72. |
есть, Нормально | нет |
Термофильные бактериальные закваскиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные бактериальные закваски. |
есть, Обычно | нет |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 78 Пирог осетинский с картофелем и сыром, 500 г | 81 Пирог осетинский с сыром "Уалибах", зам |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +55.3 ккал | 214.2 | 269.5 |
| Белки г +1.7 г | 8.0 | 9.7 |
| Жиры г +4.5 г | 8.2 | 12.7 |
| Углеводы г +2.0 г | 27.1 | 29.1 |
Похожие товары