Печенье затяжное с семенами подсолнечника и Печенье затяжное "Забавные фигурки"

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Печенье затяжное с семенами подсолнечника. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное дезодорированное.

Печенье затяжное "Забавные фигурки". Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

E322 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра семян подсолнечника сушеные.

Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: молочная кислота.

E270 в справочнике

Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный сухой, белок яичный сухой.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гидрокарбонат аммония.

Пророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солод ячменный.

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный.

Натуральный ароматизатор. На этикетке: ваниль.

Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: карбонат аммония.

E503 в справочнике