Печенье затяжное "Имбирное" и Печенье затяжное с семенами подсолнечника

Печенье затяжное "Имбирное". Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная первого сорта.

Печенье затяжное с семенами подсолнечника. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра семян подсолнечника сушеные.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное дезодорированное.

Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: молочная кислота.

E270 в справочнике

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный сухой, белок яичный сухой.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гидрокарбонат аммония.

Пророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солод ячменный.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

E322 в справочнике