Печенье-сэндвич "Черника" в шоколадной глазури, веган и Печенье "Сэндвич" со сгущенкой и арахисом

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мякоть кокоса.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Натуральный жир какао. На этикетке: какао-масло.

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое нерафинированное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соль розовая гималайская пищевая.

Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

E322 в справочнике

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: мука рисовая.

Крахмалистая основа. На этикетке: мука льняная, мука амарантовая, мука кокосовая.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный, крахмал тапиоковый.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель.

Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь.

E415 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: инулин из корней цикория.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: отвар из нута сублимационной сушки.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: клубни топинамбура.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона прямого отжима.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Ягода. На этикетке: черника садовая сублимационной сушки.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра ореха кешью.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: желирующий агент.

Натуральный загуститель из водорослей. На этикетке: агар.

E406 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: толокно.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тартраты калия.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82.

Полноценный белок. На этикетке: яичный желток пастеризованный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоко цельное сгущённое с сахаром варёное м.д.ж. 8.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра арахиса жареные.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кокосовая стружка.