сравнение составов
ВкусВилл и Волков
ВкусВилл выше на 25 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 71 ВкусВилл | 46 Волков |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
Пшеничная мукаВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. Волков. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная общего назначения. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Волков. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Молоко ~ АроматизаторВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное. Волков. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор «Сливки-молоко», ароматизатор «Топленое молоко». |
есть, Нормально | есть, Спорно |
| Только ВкусВилл 3 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска. |
есть, Нормально | нет |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное м. д. ж. 82. |
есть, Нормально | нет |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
есть, Обычно | нет |
| Только Волков 9 | ||
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое масло. |
нет | есть, Спорно |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное масло. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
нет | есть, Нормально |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: E471. |
нет | есть, Обычно |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: E475. |
нет | есть, Обычно |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель E160a. |
нет | есть, Нормально |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Семена льна масленичногоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена льна масленичного. |
нет | есть, Обычно |
Гидрокарбонат аммонияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гидрокарбонат аммония. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 71 ВкусВилл | 46 Волков |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 375.9 | — |
| Белки г | 9.3 | — |
| Жиры г | 21.1 | — |
| Углеводы г | 37.2 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 71 ВкусВилл | 46 Волков |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E160AE330E471E475 |
Похожие товары