Печенье сдобное "Шоколадное с яблочным повидлом" и Печенье шоколадно-ореховое "Буоно", 180г

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Печенье сдобное "Шоколадное с яблочным повидлом". Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несолёное м.д.ж. 82.

Печенье шоколадно-ореховое "Буоно", 180г. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82.

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

Печенье сдобное "Шоколадное с яблочным повидлом". Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный сухой.

Печенье шоколадно-ореховое "Буоно", 180г. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий.

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

E322 в справочнике

Фрукт. На этикетке: пюре яблочное.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка сухая молочная.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гидрокарбонат аммония.

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра грецкого ореха жареные дроблёные.

Основа шоколада. На этикетке: какао тёртое.

Натуральный жир какао. На этикетке: какао-масло.

Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.