ВкусВилл и Яшкино

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Яшкино. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт.

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Яшкино. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлители: гидрокарбонат натрия.

Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое, меланж яичный пастеризованный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: сорбитан тристеарат.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин, эмульгатор: лецитин соевый.

E322 в справочнике

Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор: ванилин.

Рафинированное растительное масло. На этикетке: соевое.

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот.

E471 в справочнике

Провитамин A. На этикетке: краситель: бета-каротин.

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота, антиокислитель: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

Витамин E. На этикетке: альфа-токоферол.

E307 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: хлопья овсяные "Геркулес".

Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: карбонат аммония.

E503 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гидрокарбонат аммония.

Зависит от доли какао и сахара. На этикетке: ароматизаторы: шоколад.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Основа состава. На этикетке: вода очищенная.

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель: концентрат смеси токоферолов.